셀레늄이 부족하면 어떻게 될까?

 

셀레늄은 인체에 필수적인 미네랄로, 강력한 항산화 작용을 하며 면역력을 강화하고 갑상선 기능을 조절하는 데 중요한 역할을 합니다. 하지만 많은 사람이 셀레늄의 중요성을 간과하고 충분히 섭취하지 못하고 있습니다. 

 

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1. 셀레늄이란 무엇인가?

셀레늄은 신체에서 미량이 필요하지만 건강 유지에 매우 중요한 필수 미네랄입니다. 특히 항산화 역할을 통해 세포 손상을 방지하며, 여러 신체 기능을 정상적으로 유지하는 데 기여합니다.

 

2. 셀레늄이 하는 주요 역할

1) 강력한 항산화 작용

셀레늄은 항산화 효소인 글루타치온 퍼옥시다제(glutathione peroxidase)의 활성화에 필수적인 미네랄로, 활성산소(자유 라디칼)를 제거하는 데 중요한 역할을 합니다. 이를 통해 세포 손상을 방지하고 노화 예방에 기여합니다.

2) 면역력 강화

셀레늄은 면역 시스템을 활성화시켜 감염 예방에 도움을 줍니다. 연구에 따르면 셀레늄 수치가 적절한 사람들은 바이러스나 세균 감염에 대한 저항력이 높다고 알려져 있습니다.

3) 갑상선 기능 유지

셀레늄은 갑상선 호르몬 대사에 필수적이며, 갑상선의 건강을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 특히 갑상선 호르몬을 활성화시키는 과정에서 필요한 요소이므로, 부족하면 갑상선 기능 저하증이 발생할 위험이 있습니다.

4) 심장 건강 보호

셀레늄은 심혈관 질환 예방에도 중요한 역할을 합니다. 항산화 효과와 항염 작용을 통해 동맥 경화 및 고혈압 등의 위험을 낮추는 것으로 알려져 있습니다.

5) 정신 건강 증진

셀레늄은 우울증, 불안감과 같은 정신 건강에도 긍정적인 영향을 미칩니다. 연구에 따르면 셀레늄이 부족할 경우 우울증과 같은 정신적 문제가 발생할 확률이 높아진다고 합니다.

 

3. 셀레늄 결핍 증상

셀레늄이 부족할 경우 다양한 건강 문제가 발생할 수 있습니다.

• 면역력 저하로 감기나 바이러스 감염이 쉽게 발생
• 갑상선 기능 저하로 인한 피로감과 체중 증가
• 근육 약화 및 피로 증가
• 피부 및 모발 건강 악화
• 인지 기능 저하 및 우울증 위험 증가
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4. 하루 권장 섭취량

• 성인 남성: 55㎍
• 성인 여성: 55㎍
• 임산부: 60㎍
• 수유부: 70㎍

셀레늄을 과다 섭취할 경우 독성이 발생할 수 있으므로 권장량을 준수하는 것이 중요합니다.

 

5. 셀레늄이 풍부한 음식

자연에서 셀레늄을 얻을 수 있는 대표적인 식품은 다음과 같습니다.

• 브라질너트 (가장 풍부한 셀레늄 공급원, 하루 1~2개 섭취 권장)
• 해산물 (참치, 새우, 연어 등)
• 육류 (소고기, 닭고기, 돼지고기)
• 계란 (특히 노른자에 풍부)
• 통곡물 (현미, 귀리 등)
• 버섯류 (양송이, 표고버섯 등)

 

6. 셀레늄 보충제 복용 시 주의사항

셀레늄 보충제는 결핍 위험이 높은 사람들에게 도움이 될 수 있지만, 과다 섭취 시 독성이 발생할 수 있습니다. 부작용으로는 탈모, 손톱 갈라짐, 메스꺼움 등이 있으며, 하루 400㎍ 이상 섭취하지 않는 것이 좋습니다.

 

7. 셀레늄과 함께 섭취하면 좋은 영양소

• 비타민 E: 항산화 작용을 강화하여 셀레늄의 효과를 극대화함
• 아연: 면역력 증진과 세포 재생에 도움
• 오메가3 지방산: 염증 완화 및 심장 건강 보호

 

셀레늄은 강력한 항산화 작용, 면역력 강화, 갑상선 건강 유지, 심장 건강 보호 등 다양한 이점을 제공하는 필수 미네랄입니다. 브라질너트, 해산물, 육류 등의 음식을 통해 자연스럽게 섭취하거나, 필요에 따라 보충제를 활용하면 건강을 더욱 효과적으로 관리할 수 있습니다. 하지만 과다 섭취는 부작용을 유발할 수 있으므로 적절한 양을 유지하는 것이 중요합니다.